吴鹏，安徽省誉兴饮食管理有限公司总经理，安徽六安人，一个充满热血的80后。从当年只身一人前往深圳打工到如今的小有成就，多年的创业打拼让他品尝到了同龄人不知道的酸甜苦辣，那些走过的艰辛创业风雨路程，让他倍感珍惜。如今站在一个新的起点，他将与学弟学妹们分享自己的创业的经验与体会，
一、不甘平凡，立志创业
吴鹏是一个地地道道的农家子弟。1985年出生在安徽六安叶集赵郢村，大学毕业后他走出土地，寻觅商机、好男儿志在四方，外面的世界也许会更精彩。2011年大学毕业后的他，带着对生活的憧憬，怀着忐忑不安的心情，辞别了家乡。那年刚满26岁的他只身一人来到了深圳誉兴公司工作，刚进入公司的吴鹏负责采购工作，勤勤恳恳的他虚心学习，努力工作。在时间的流沙中他也对餐饮行业有许多了认知和了解。他发现餐饮行业偏地开花，许多老板也是创业致富，置身其中，不禁有所触动。他一边打工一边想：餐饮的企业如雨后春笋，而且有的人也是空手起家然后逐步发展壮大的，我为什么就不能像他们一样办一个企业呢?他萌发了自己办厂的念头，通过多种途径进行市场调查，更加树立他经商的信念，深信无论任何时侯，任何事情，只要肯于专心就有成功的可能。最终将自己的创业目标锁定在家乡叶集。
二、努力拼搏，艰辛创业
俗话说：万事开头难。企业创办之初，也走过了一段艰辛之路。刚创办企业前的吴鹏来到了孙岗中学食堂从底层做起。他说：“每一个人都应该经过最底层的锻炼，什么工作都应该从最底层做起。这是我们做任何工作的基础，打好这个基础是很重要的。”
经过时间和工作的磨练，吴鹏在2017年年初开始筹备了计划书上交区委区政府，就这样一个学生营养改善计划中央加工配送中心在2017年8月22日项目落地，2017年10月20日加工配送中心开始建设，通过这一年紧张的建设，目前公司已完成一期建设，并且中央配送加工中心运营良好，并且得到了区委区政府一致好评。
至今回想起来，吴鹏对那段创业初期的经历依然唏嘘不已。靠着自己的脚踏实地，公司慢慢有规有矩的运营，工人也逐步稳定了下来，公司终于开始走向了正轨。2018年年底，公司的办公楼也正式开启，又进一步扩大了企业规模，吴鹏凭借着自己的努力，企业发展步入了一个新的天地。截至2019年春学期，公司接收义务教育阶段学生营养改善计划所供餐校点数达到45所，供餐学生16000人。公司拥有员工200人，实现营业收入 1500 多万，利税 80 万元，为一方经济发展做出了贡献。
三、搏击商海，创新创业
企业要发展，要壮大，安全是根本，没有安全作保证，企业就没有希望。为了确保食品安全，吴鹏常常自己凌晨4点就到达各校点，检查现场运营环境是否达到安全卫生标准，坚决做到为每一位学生提供安全美味的每一餐。他在生产中也不断摸索，对产品进行技术创新，从校方需求的角度研发各类搭配学生营养的菜谱，逐步获得了广大家长学生及校方的信任，吴鹏以食品安全大于天的动力推动着公司的发展壮大。
四、学习奋进，知识创业
发展无极限，追求无止境。吴鹏经常说到，人的一生，在不懈追求，这样才更有意义和价值。他对于自己的要求却一直很高，已经是老板的他依然通过不断学习，虚心请教。他说知识就是财富，今后要做大做强企业，只有不断更新自己的知识，才能使公司再上一个新的台阶。
五、富而思源，勤俭创业
经过这些年的探索与磨练，企业有了一定的基础和知名度。有的人对吴鹏说：你现在是一个老板了，该享受享受了。听到这样的话，他总是一笑了之。平时除了工作外，他几乎没有其他的爱好。赚到了一点钱，首先想到的不应该是讲享受，而是要饮水思源，把有限的钱用到扩大再生产上，用到需要帮助的人身上。2018年他组织公司举办了“养老院献爱心”，“光盘行动”，“为高考加油”等公益活动，他用自己的行动让大家看到了他的爱心和责任感。
“创业有起点，事业无终点”，吴鹏深知，今天取得的一点小成绩只是明天事业的一个基点，只是人生的一小步，但创业的青春无悔。
吴鹏树立自主创业意识，激发创业潜能，提高创业本领，实现创业理想;加大促进创业的工作力度，为周边民众提供了更多岗位，带动更多人就业。吴鹏的创业为其他创业者点燃了希望的火种，使就业再就业工作迎来了新的篇章，让周边民众有事做、有活干，过上安居乐业的生活，社会越来越和谐稳定。
回眸他的创业之路，吴鹏庆幸自己是个乐成者，但在庆幸之余，也深深地感激家乡这片曾经养育的沃土，非常感谢母校淮南师范学院的培养，更要感激党的富民强国政策和改革开放的伟大实践，为自己的中央净菜加工配送中心提供广阔的空间。吴鹏表示，将把这片感激之情化作今后人生发展的动力，并尽最大努力创造出更多的财富，回报家乡，回报母校、回报社会、回报国家。